Maaf blog ini sedang dalam renovasi :) jadi penataannya masih berantakan
Cara Mendapatkan Inspirasi Ala Gue
9 tahun yang lalu
hmmm. hautje nyaaa :)
Bahan :
- 500 gram udang ukuran besar
- 7 sendok makan kecap asin
- 7 sendok makan kecap inggris
- 2 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh lada halus
- 50 gram margarin
- 1 bawang bombay kecil
- 2 siung bawang putih dimemarkan
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1 jeruk nipis
- Buang ujung kepala udang yang runcing dan bersungut.
- Toreh punggungnya dengan pisau, keluarkan kotorannya yang berwarna kehitaman.
- Rendam udang dalam perasan air jeruk nipis, garam dan sedikit bawang putih halus
- Goreng hingga matang dengan api yang besar, Angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin.
- Masukkan kecap asin, kecap manis dan kecap inggris.
- Tambahkan lada halus.
- Setelah mendidih, masukkan udang goreng.
- Aduk-aduk sebentar di atas api agar bumbu menyerap. Angkat
Copy of curhat..
Hari ini adalah hari Jumat tgl 31 desember 2010, dimana nanti malam akan terjadi pergantian tahun secara indah. wkwk
hari ini juga PKL ku berakhir, sebenernya masi pengen disini, meng explore semua yg ada, tetapi apa daya karena sdh kelas 3 jadi ya harus fokus belajar agar bisa lulus dengan nilai yg memuaskan dan membanggakan serta bisa bermanfaat kelak di kemudian hari. amiin
Hm.. Semoga apa yg saya dapat di UIN itu bisa saya jadikan modal dan itu merupakan pengalaman berharga yg saya dapat.. begitulah curhat saya, hari ini adaalh hari terakhir dalam tahun 2010, smoga semua keburukan yg ada bisa berubah mjd sebuah nilai positif dan kebaikan utk kita dan saya. amiin
:)
bbad, :D
Hm... pengeeen ini.. :)
:*
enak e dicampurke ng nasi goreng opo ng pecel, kaya nek ng beringharjo kae, diirisi kui ng dhuwur pecel mie ne. hahapz nyamieee. wuduuuuwww...
:D
Kue Jala. wkwk pengeen
Roti Jala ini bentuknya menyerupai jala ( makanya dinamai jala).
Roti ini juga disajikan sebagai pendamping Kari atau Gulai. Tapi katanya dimakan gt aja tetep enak lho. Jadi pengen nyoba buat.. :)
Resep Bahan Roti Jala :
* tepung terigu protein sedang 150 gram
* telur ayam 2 butir, kocok
* santan 250 ml dari 1/4 butir kelapa
* garam 1 sendok teh
* minyak goreng 2 sendok makan
* margarin 1 sendok makan
Cara Membuat Roti Jala :
1. Campur terigu dan garam, aduk rata.
2. Campur terigu dan santan, aduk rata.
3. Tuang campuran telur ke dalam terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
4. Tambahkan minyak goreng, aduk rata.
5. Masukkan adonan dalam plastik segitiga.
6. Panaskan wajan anti lengket, oles dengan margarin. Semprotkan adonan membentuk jala, masak di atas api kecil hingga matang. Angkat. Lakukan hingga adonan habis.
7. Sajikan sebagai pendamping kari/gulai atau makan gt aja.
Selamat mencoba :)
.:dikutip dari berbagai sumber (powered by Google) :.
Langganan:
Postingan (Atom)