RSS

Kue Jala. wkwk pengeen

Roti Jala ini bentuknya menyerupai jala ( makanya dinamai jala).
Roti ini juga disajikan sebagai pendamping Kari atau Gulai. Tapi katanya dimakan gt aja tetep enak lho. Jadi pengen nyoba buat.. :)


Resep Bahan Roti Jala :    
* tepung terigu protein sedang 150 gram   
* telur ayam 2 butir, kocok   
* santan 250 ml dari 1/4 butir kelapa   
* garam 1 sendok teh   
* minyak goreng 2 sendok makan   
* margarin 1 sendok makan

Cara Membuat Roti Jala :   
1. Campur terigu dan garam, aduk rata.  
2. Campur terigu dan santan, aduk rata.  
3. Tuang campuran telur ke dalam terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.  
4. Tambahkan minyak goreng, aduk rata.  
5. Masukkan adonan dalam plastik segitiga. 
6. Panaskan wajan anti lengket, oles dengan margarin. Semprotkan adonan membentuk jala, masak di atas api kecil hingga matang. Angkat. Lakukan hingga adonan habis.  
7. Sajikan sebagai pendamping kari/gulai atau makan gt aja.


Selamat mencoba :)

.:dikutip dari berbagai sumber (powered by Google) :.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 Comments: