RSS

Nasgor ala Gondhit

Nih, dicoba aja ya buuuug, pasti enak deh

Pertama tama siapin alat n bahannya,
alatnya simple kok, g ribet :
1. kompor (itu mah pasti)
2. Wajan
3. Spatula
4. Pisau
5. Cowek + munthu ( jawa'nya gt)
6. Pakai *senyum* kata temen aku ( biar hasil masakannya enak), tp emang bener juga sie..

Bahannya :
1. Nasi secukupnya ( 5 piring)



2. Bawang Merah dan putih -> masing" 5


3. Bawang Bombay ( 1 aje ye)


4. Daun bawang ( 2 batang aja)




5. Udang ( tp jgn cuma 1 doank lho)


6. Baso ( 10 bijian, diris tipis" yak?)


7. Ayam Suwir ( mau yg uda di bumbui kaya gini juga boleh, mau yg di doreng biasa juga boleh kok)


8. Telur ayam ( 3 butir)


9. Garam ( 1 sdt)
10. Penyedap ( secukupnya)
11. Gula Pasir ( 1 sdm)
12. Kecap ( satu sachet)
13. Saus atau cabe di uleg jua ndak papa (terserah)
14. ( Bahan + an lain sesuai selera bisa Anda + kan sendiri) :)

Nah, ini baru cara memasaknya Buuug:

~ Siapkan alat dan bahan yg dibutuhkan ( Cuci semua bahan yg diperlukan)
~ Iris bawang merah dan bawang bombay serta daun bawang
~ Tumbuk bawang putih , garam, dan cabai ( klo pake)
~ Kocok telur
~ Setelah minyak dalam wajan panas, pertama tama masukkan irisan bawang merah dan bawang bombay
~ Setelah warna aga kecoklatan, maka masukkan tumbukan bawang putih, garam n cabe tadi
~ Setelah itu masukkan irisan daun bawang, dan telur kocok
~ Then masukkan udang, baso, dan ayam suwirnya
~ Bolak balik hingga semua menjadi hampir matang
~ Setelah itu masukkan nasi, hancurkan supaya tidak ada gerombolan nasi
~ Tuangkan kecap, penyedap dan gula pasir
~ Cicipin, and sajikan ke wadah saji


ini cuma sample ( sepiring). :D
Selamat mencoba ya?
Utk 5 atau 6 porsi nieh

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 Comments: